Как сделать пельмени в два раза вкуснее! Три способа

  • Опубліковано 12 днів тому

    Кухня наизнанку

    Тривалість: 10:05

    Как приготовить пельмени вкуснее! Сразу три способа. Вам понравится! Как я готовлю тесто для пельменей (и сравнение трех рецептов) здесь ukthrow.info/block/j9_UppLTrmpsqLU/v-deo.html
    Как я сушу лук и куда его потом использую здесь ukthrow.info/block/r-DVmZOvrq6Zq5Q/v-deo.html
    Рецепты:
    -1- Тесто для пельменей на кипятке
    • Мука - 3 стакана
    • Кипяток - 1 стакан (не полный!)
    • Яйцо - 1 шт.
    • Масло растительное - 3 ст.л.
    • Соль - 0,5 ч.л.
    *** Мой стакан 250 мл
    -2- Начинка для пельменей
    • Фарш (говядина+индейка) - 600 г
    • Лук - 1-2 шт.
    • Сушеный лук - 1,5 ч.л.
    • Черный перец
    • Соль
    • Сливочное масло
    -3- Пельмени с двумя начинками
    Тесто:
    • Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
    • Молоко - 100 мл
    • Вода - 100 мл
    • Яйцо - 1 шт.
    • Масло растительное - 1 ст.л.
    • Соль - 1 ч.л.
    Начинка:
    • Картофельное пюре
    • Мясной фарш с луком и специями
    -4- Начинка с квашеной капустой
    • Фарш (говядина+индейка) - 600 г
    • Квашеная капуста - 200 г
    • Лук - 1-2 шт.
    • Перец черный молотый
    • Соль
    ➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
    ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
    ➤ Facebook tastyminute
    ➤ Instagram tastyminute
    ➤ Instagram min2.ru
    ➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
    Исполнитель: incompetech.com/

Янчик
Янчик

У меня муж попросил обычные сделать пельмени по вашему рецепту, хотя недавно только делала, а увидел двойные и их уже захотел. Я вот только боюсь если замораживать картошка не будет сластить

3 години тому
Валентина Сергеева
Валентина Сергеева

Обязательно попробуем ! Попробуем все рецепты !!! Понравились все три рецепта .СПАСИБО !!!

4 години тому
Валентина Сергеева
Валентина Сергеева

Ну и умничка - золотые ручки и приятный голосок ! Спасибо !!!

4 години тому
Helen Helen
Helen Helen

Как смачно! -)) Полон рот слюны. -)

7 годин тому
Olga Petruhina
Olga Petruhina

Очень вкусно

10 годин тому
Лакомая Лакомка
Лакомая Лакомка

Все😍

11 годин тому
Алла Артемова
Алла Артемова

Тесто для пельменей на кипятке, просто сказка! Делала вареники с картошкой, капустой, грибами. Думала, что за годы жизни ничем не удивить, но это тесто чудо. Спасибо!

16 годин тому
Olga S *
Olga S *

Варенник + пельмень =Вареньмень))

18 годин тому
Tamara
Tamara

А на заднем фоне голос сытого и довольного медвежака :))

18 годин тому
Заметки от очень Многодетного папы
Заметки от очень Многодетного папы

Спасибо за совет

18 годин тому
Елена Кониченкова
Елена Кониченкова

Спасибо за вариант вкусных пельмень,понравились все варианты,большое спасибо.

19 годин тому
Game off Larsen get
Game off Larsen get

Я тебя уже люблю

21 годину тому
Irina Vladimirovna
Irina Vladimirovna

Заинтриговали с капустой! Попробую обязательно, спасибо за идею 🤗

День тому
Вера Дубовикова
Вера Дубовикова

здравствуйте спасибо большое за вашу идею очень сильно вкусно уже на вид

День тому
Lena Klassen
Lena Klassen

Все пелемени, очень вкусные

День тому
Париза Ахметова
Париза Ахметова

спасибо очень вкусно

День тому
Irina Marakova
Irina Marakova

Мне понравилось тесто заварное. А начинки все известные, есть ещё бесчисленное множество

День тому
Султон Хайитов
Султон Хайитов

если можно оставьте номер телефона хорезмци по телефону взялиби консултатцию

День тому
Аленка Королевка
Аленка Королевка

Очень полезные рецепты👍, интересно какой вес у членов вашей семьи?)

День тому
Надежда
Надежда

Какую ерунду только не придумают. Смотреть даже не хочется

День тому
Любовь Федорова
Любовь Федорова

Это что то! Молодец!

День тому
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова

Лучшие рафаэлки - это пельмени. Спасибо! Я делаю пельмени со свежей капустой. Вкусно и капуста не чувствуется вообще.

День тому
Инна Маслова
Инна Маслова

У вас всё прекрасно и рецепты, и подача материала, и ручки, и голос! Я в восторге!!!!🌹🌼🌷🥀🌺🌹🌼🌼🌼🌷💐💐💐🥀🥀🌷🌷🥀🥀

День тому
Патимат Ибрагимова
Патимат Ибрагимова

Надо будет попробовать.

День тому
Vega Argo
Vega Argo

Просто в один пельмень добавлять картофель.Размер немного увеличить

2 дні тому
Nina Widerspan
Nina Widerspan

Спасибо за хорошие рецепты.А ещё можно с сырой картошки.Также фарш,натереть картошки и вкусно очень!

2 дні тому
Магомедали Ахмедов
Магомедали Ахмедов

Буду пробовать всё три варианта 😍

2 дні тому
Мария Тараканова
Мария Тараканова

Я капусту в фарш жарю.Именно квашеную.Тоже осень вкусно!

2 дні тому
Наталья Коренская
Наталья Коренская

Желаю здоровья хозяйке канала, и приятного апетита всем гостям канала!👍😋🌷

2 дні тому
Tamara жак
Tamara жак

Интересно. Но классика есть классика, не мудрю. Пельмени для меня святое))))))

2 дні тому
Кахраба Ибрагимова
Кахраба Ибрагимова

Сразу видно было,хозяйка готовила с любовью 👍🏽👍🏽👍🏽😊😊😊

2 дні тому
А Д А
А Д А

Я ПОСМОТРЕЛА И СДЕЛАЛА ПО СВОЕМУ. В СОЧЕНЬ ПОЛОЖИЛА ФАРШ И ПЮРЕ. ВКУСНО!

2 дні тому
Ev Hanımıyız
Ev Hanımıyız

Çok nefis bir tarif sundunuz teşekkür ederim ⚘💕

2 дні тому
Екатерина Иванова
Екатерина Иванова

Все хочу попробовать 🤗

2 дні тому
Tanja
Tanja

Лайк конечно. Но я добавляю в тесто щепотку куркумы- тесто получается желтенькое и красивое. И Варю только в бульоне- это же вкусно! А едим мы со сметаной смешанной с аджикой- домашней конечно. А вот с капустой завтра же попробую- меньше колорит и больше пользы. Спасибо! Опять завтра наемся.. 😩

2 дні тому
Elena Kuznetsova
Elena Kuznetsova

А моя бабушка в фарш добавляла немного сырого картофеля, пропускала его через мясорубку вместе с мясом.Это придавало приятный вкус и сочность.

2 дні тому
Люда Черноволенко
Люда Черноволенко

Понравилось, осталось сделать и попробовать. Спасибо.

2 дні тому
Valentina Lebedeva
Valentina Lebedeva

Все рецепты просто класс!!! Теперь делаю только заварное тесто для пельмешек!!! Оно настолько хорошо себя зарекомендовало!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍

2 дні тому
диана рундина
диана рундина

Все как обычно Вау!!

2 дні тому
oxy
oxy

Двойные пельмени вижу впервые. Попробую сделать

2 дні тому
Айсулу Сайдалина
Айсулу Сайдалина

Двойной пельмени понравилось👍👍👍

2 дні тому
Разин Степан
Разин Степан

Это будут просто золотые пельмени с ценами на масло.

2 дні тому
Аня Гареева
Аня Гареева

Интересноооо, спасибо большое за рецепты, мне все понравились!!!

2 дні тому
Роза Байрамукова
Роза Байрамукова

Большое спасибо, все понравились. ❤🌹🌹🌹

2 дні тому
Мария Шлытова
Мария Шлытова

Это круто, спасибочки 🙂🥰

2 дні тому
Галина Емельянова
Галина Емельянова

Счастья вашей семье!!!

2 дні тому
Галина Емельянова
Галина Емельянова

Спасибо, солнышко, буду все пробовать. По моему все супер!!! Галина. Норильск.

2 дні тому
Тамара Джанизакова
Тамара Джанизакова

Спасибо. Мне очень понравились двойные пельмени. Два в одном.Удачи Вам во всем.

2 дні тому
Елена Малюгина
Елена Малюгина

Все ваши рецепты хороши!

2 дні тому
Inna Protsenko
Inna Protsenko

Всем привет с Краснодара!!! Всем крепкого здоровья и всех с праздником!!!

2 дні тому
Марина 1982 Стройнеем вместе.
Марина 1982 Стройнеем вместе.

Смотрю.. Тк на диете.. Слюни текут

2 дні тому
Евгений Аверьянов
Евгений Аверьянов

Вам пора прикупить мультирезку ! Муж жмот-не бережёт ваши руки)))

2 дні тому
Евгений Аверьянов
Евгений Аверьянов

А после заморозки , ваши пельмени будут вкусными ?

2 дні тому
Yuriy Klimov
Yuriy Klimov

Масло в пельмень можно добавлять мягкое, только со шприца или пакета со срезанным уголком. А у меня подруга не ела лук, когда я готовил, я лук пропускал через блендер.

2 дні тому
Камал Эсмеров
Камал Эсмеров

Как всегда всё супер. Удачи.

2 дні тому
Виктор Ляльков
Виктор Ляльков

Оригинальные рецепты. Буду как-то пробовать.

2 дні тому
Dreamcatcher
Dreamcatcher

Пельмени с капустой похожи больше на корейские пегоди

2 дні тому
ميرو المسلمانى
ميرو المسلمانى

💯👍👍👍👍❤️❤️❤️

2 дні тому
Ирина Владова
Ирина Владова

спасибо

2 дні тому
Екатерина Гридина
Екатерина Гридина

Спасибо👍. Мы так с фаршем и капустой делаем вареники. Раньше делали как вы показываете, а потом подсказали, что квашеную капусту нужно обжарить так вкуснее получится. Теперь делаю только так🙂

2 дні тому
Ирина Дужнова
Ирина Дужнова

Мы тоже квашеную капусту обжариваем с луком, очень вкусно

18 годин тому
LIRIK
LIRIK

с маслом бомба

3 дні тому
Марина Калиничева
Марина Калиничева

Очень благодарна вам за ваш голос и рецепты! Все вкусно, смотришь и слюнки уже текут! Единственное я бы не стала заморачиваться с двойными пельменями хоть это и вкусно, а так конечно другие варианты попробую!😍

3 дні тому
Злий Козак
Злий Козак

Такі молодці ви стали))) Починала вас даааааввввнннооо ще дивитися, коли ви ще тільки починали.... Ще коли вдарили огурці) сміялися з вас)))), зараз така розумниця), приємно дивитися))) ВСЕ смачно))))🥰

3 дні тому
Farida Kurbanova
Farida Kurbanova

Умница , спасибо большое.

3 дні тому
Ангелина Яковенко
Ангелина Яковенко

Понравилось вместе!! Спасибо за идеи! А вместо пюрешки можно добавить сыр в двойные пельмени..ммм Все добра и здоровья!!!

3 дні тому
Tina Bischkek
Tina Bischkek

Очень приятно! Мне понравились все но хотелось бы попробовать 3.3 вариант . А я ещё делаю манты с творогом и кавказские курзе очень вкусно

3 дні тому
Albert Meyer
Albert Meyer

Спасибо большое за идеи, обязательно попробую "пельменники"

3 дні тому
Tanya Vasilenko
Tanya Vasilenko

Я обожаю пельмени,а у Вас рецепты пельменей супер! Спасибо Вам огромное! Ждем новых рецептов!

3 дні тому
Ирина Валиева
Ирина Валиева

Мясо и продукты молочные нельзя вместе употреблять, не кашерная еда, проблемы со здоровьем будут

3 дні тому
Елена Елена
Елена Елена

Согласна, очень вкусно со сливочным маслом внутри! Разрешите немножко покритиковать. Двойная начинка - много теста. И знаю точно, что на котлеты фарш отбивают, а на пельмени - никогда. Пойду погуглю почему.

3 дні тому
Александр Емельянов
Александр Емельянов

Как то голос не соответствует рукам. Голос молодой , а рукам пенсия!

3 дні тому
Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна

Интересная идея с двойной начинкой, неожиданно

3 дні тому
Сергий Нестичук
Сергий Нестичук

Вареники и пелемени 2 в1 .сделал такое блюдо,не рекомендую .Но идея хорошая ,автору советую другие сочитание .

3 дні тому
Nazira Emenova
Nazira Emenova

👌

3 дні тому
Айжахан Гурбанова
Айжахан Гурбанова

🥰👍👍👍

3 дні тому
nata natali
nata natali

2

3 дні тому
Светлана Соколова
Светлана Соколова

Не понимаю, зачем ставить дизлайки? Не нравится, не смотри!

3 дні тому
Светлана Соколова
Светлана Соколова

СУПЕР!

3 дні тому
Любовь Устинова
Любовь Устинова

Ну что же вы все время хихикаете!! Это совсем не к месту

3 дні тому
Aleksandras Alex
Aleksandras Alex

Хозяйка прелестная умница ! И пельмени, представил, вкуснота . Судя по комментам, Вы все очень и очень добрые, славные люди !!! Собрать Вас всех за большим, хорошим столом в красивом месте на природе. А это возможно !!! Удачи Вам всем !!!

3 дні тому
Яр'с
Яр'с

кто шарит тот пельмени варит, а кто вообще шарит, тот в пельменях пюре картофельное с мясом варит! ЗАЧЁТ! ОПРОБУЕМ!

3 дні тому
Gulnaz67
Gulnaz67

Спасибо за видео,очень аппетитные

3 дні тому
Larisa Gld
Larisa Gld

Очень вкусно все, что вы предлагаете, умница, бесподобно, мастер, супер, я сВами, спасибо

3 дні тому
Larisa Gld
Larisa Gld

Мол

3 дні тому
Надежда Кудрова
Надежда Кудрова

Обожаю вашу кухню и конечно же попробую все три способа, спасибо😘💕

3 дні тому
Гульнар Гайсина
Гульнар Гайсина

Понравились все! С картошкой интересно! Попробуем!

3 дні тому
Бактыхан Б
Бактыхан Б

👍👍👍

3 дні тому
Татьяна Третякова
Татьяна Третякова

Большое спасибо🌹

3 дні тому
Spread PROFI
Spread PROFI

А у меня вопрос.....а каких стаканов

3 дні тому
AJ Superm
AJ Superm

Сливочное масло в тесто потом трудно лепить.в фарш не обязательно.а в тарелку да это надо.а так молодец.

3 дні тому
Елена Смирнова
Елена Смирнова

Девушка, а у вас есть рецепт квашеной капусты.?

3 дні тому
тоня делендик
тоня делендик

Понравилось все

3 дні тому
Коп с Аськой
Коп с Аськой

Пельмени зачёт. 👍

3 дні тому
Fffijhc Hgxcbj
Fffijhc Hgxcbj

Спасиба вам много ретсепта узнала готовит явас люблю я узбечка муж васторге много вкусняшки готовлю здаровя вашем рукам

3 дні тому
Анна Збаровська
Анна Збаровська

Треба попробувати з мясом і капустою

3 дні тому
Nigora Radjabova
Nigora Radjabova

Все идеи очень хорошие, 2й вариант, как на мой взгляд можно упростить, перемешав фарш с пюре

3 дні тому
Samsung Galaxy
Samsung Galaxy

Прошу вас как сушить лук

3 дні тому
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку

https://www.youtube.com/watch?v=yztdbJMxaH0

3 дні тому
Samsung Galaxy
Samsung Galaxy

Подскажыте пожалуста 👍

3 дні тому
Abdulaziz Mahamadjanov
Abdulaziz Mahamadjanov

👍😋

3 дні тому
Лена Красноперова
Лена Красноперова

Оооой! Ну спасибочки

3 дні тому
Klim Ruslan
Klim Ruslan

Доброго времени суток! 😃 Прекрасное видео у тебя. Лайк за работу. А я недавно только начал снимать, и сегодня выпустил новое интересное видео в высоком качестве. Будет время, обязательно заходи, оцени объективно,Welcome. Если понравиться канал, можешь подписаться, конечно если понравиться. Вообщем, спасибо за внимание и удачи :)

3 дні тому

Далі

Пацанская тачка за 150тр. Оживляем японский труп!

54:24

Пацанская тачка за 150тр. Оживляем японский труп!

ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР

Переглядів 2,6 млн

Пельмени по Корейски В СКОВОРОДКЕ.

16:43

Пельмени по Корейски В СКОВОРОДКЕ.

У Надюхи на кухне

Переглядів 2,4 млн

Brilliant idea | How to grow Onions & Garlic in Styrofoam Box for beginners

10:33

Cutlets no Meat but taste even better

11:34

Cutlets no Meat but taste even better

Ольга Матвей

Переглядів 2,8 млн

МАНТЫ  СОЧНЫЕ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ

22:51

МАНТЫ СОЧНЫЕ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ

Вкусная еда с Хадиджей

Переглядів 123 тис.

Мои любимые чесночные пампушки к борщу

17:22

Мои любимые чесночные пампушки к борщу

Нинуля.Новый день

Переглядів 4,1 млн

Пацанская тачка за 150тр. Оживляем японский труп!

54:24

Пацанская тачка за 150тр. Оживляем японский труп!

ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР

Переглядів 2,6 млн

РЖАВАЯ МОЛОДОСТЬ УРАЛ

14:43

РЖАВАЯ МОЛОДОСТЬ УРАЛ

Виталий Орехов

Переглядів 1,1 млн

Том и Джерри | Классический мультфильм 115 | WB Kids

22:49

ГАРАЖ MAGIC FIVE НА 2000000$... *** ОТКУДА ДЕНЬГИ? ***

23:25